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肉松香葱桃酥

菜谱编号:207-313
肉松香葱桃酥是【小耳Maggie】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松香葱桃酥”。
肉松香葱桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢香葱的肯定喜欢这款饼干

烤起来香葱和肉松的味道特别浓郁,也很搭

凉透再食用,外脆内酥,口感很不错

肉松香葱桃酥主厨:小耳Maggie

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中粉:250克肉松:50克
芝麻:适量香葱:20克
辅助料用量
玉米油:90克小苏打粉:2克
泡打粉:1克盐:2克
白糖:100克鸡蛋液:25克

肉松香葱桃酥的做法步骤

  • 第五步:取一小面团,约20g,放入饼干模具内压平,压出图案
  • 第六步:饼干整齐排入烤盘内,送进预热好的烤箱,中层,170℃,15分钟
  • 第一步:除香葱和肉松外,全部混合均匀
  • 第二步:加入香葱和肉松
  • 第四步:饼干模具内撒入适量的芝麻
  • 第三步:揉成一个面团
  • 相关食材:肉松香葱

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