香酥柠檬鸡块
香酥柠檬鸡块是【雾霜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥柠檬鸡块”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:适量 | 柠檬:适量 |
面包糠:适量 | 干淀粉:适量 |
湿淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 鸡蛋清:适量 |
香酥柠檬鸡块的做法步骤
香酥柠檬鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
鸡脯肉尽量片薄一些
炸鸡肉时火不能太大
如果没有新鲜柠檬也可以用浓缩柠檬汁或果珍代替。
相关食材:柠檬