南瓜籽核桃豆浆
南瓜籽核桃豆浆是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜籽核桃豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这道豆浆是补钙健脑的。用了三种材料：黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃。
南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的，去除瓤子，清洗干净晾晒干后保存的，其含钙量非常丰富，而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效。将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起，打成豆浆，营养非常丰富。因为我的豆浆机是很普通的那种，所以在口感上略有些渣子，如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机，做出来的口感会更加细腻，吸收也更好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜籽：40克 | 核桃：4个 |
| 黄豆：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
南瓜籽核桃豆浆的做法步骤
南瓜籽核桃豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
不用担心南瓜籽皮太粗糙，因为豆浆机可以把它打得很碎很碎，如果实在太介意，可以剥皮打。