杏仁芝麻豆浆
杏仁芝麻豆浆是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁芝麻豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中医讲杏仁有祛痰止咳、平喘、润肠之功效。又有甜杏仁和苦杏仁之分。适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。芝麻含有亚油酸,能够调节体内的胆固醇代谢,起到降血脂的作用,非常适合高脂血症人群食用。此外,芝麻还有延缓衰老、养血、滋补肝肾、润肠通便等功效。豆香、杏香、芝麻香,混合在一起,不但口感好,味道浓郁,营养更加丰富,非常适合高脂血症和心脏病的人长期饮用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:100克 | 熟杏仁:45克 |
白芝麻:25克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
杏仁芝麻豆浆的做法步骤
杏仁芝麻豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄豆提前泡发好,去掉死豆;
2·杏仁可以是生的,也可以是熟的,用甜杏仁;
3·白芝麻可生可熟;
4·不同的豆浆机,程序不一样,请选择适当的程序进行操作。