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培根胡萝卜鲜虾蛋饼

菜谱编号:207-910
培根胡萝卜鲜虾蛋饼是【天使爱下厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根胡萝卜鲜虾蛋饼”。
培根胡萝卜鲜虾蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上为了保证孩子摄入足够的营养,做妈妈的会尽量按照金字塔式膳食结构来搭配饮食,鸡蛋是必不可少的,于是就开启了鸡蛋吃法的各种模式…

培根胡萝卜鲜虾蛋饼主厨:天使爱下厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个培根:2条
胡萝卜丁:60克鲜虾:50克
辅助料用量
胡椒粉:1克盐:3克
食用油:5克葱花:10克

培根胡萝卜鲜虾蛋饼的做法步骤

第九步:香喷喷的蛋饼做好了!

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第九步骤

第一步:胡萝卜切丁热水罩两分钟,培根切碎丁

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第一步骤

第七步:用勺子轻轻沿边脱模

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第七步骤

第四步:加入葱花

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第四步骤

第六步:用勺均匀舀入模具内,小火煎至轻轻能晃动锅子

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第六步骤

第二步:鸡蛋打散加入盐,胡椒粉拌匀

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第二步骤

第五步:锅烧热,放入心形模具,滴入少许油

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第五步骤

第三步:备好的料加入蛋液中

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第三步骤

第八步:翻面再煎另一面至熟

培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法第八步骤
培根胡萝卜鲜虾蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

温馨提醒:蛋饼翻面用铲子容易弄破,煎好一面盛到盘子里,然后借助盘子,将蛋饼扣到锅里,就不会破哦!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根胡萝卜鲜虾蛋饼。

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