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雪里蕻炒肉丝

菜谱编号:020-791
雪里蕻炒肉丝是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪里蕻炒肉丝”。
雪里蕻炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
雪里蕻:150克猪肉:50克
辅助料用量
葱姜:少许--
调味料用量
鸡粉:3克--

雪里蕻炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:猪肉切丝。
  • 第三步:热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入肉丝翻炒至变色。
  • 第一步:腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上,取出切段。
  • 第四步:再放入雪里蕻翻炒一分钟。
  • 第五步:再放入剩下的葱姜,加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。
  • 雪里蕻炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    雪里蕻已经很咸了,炒的时候就不用再加盐了。

    相关食材:雪里蕻

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