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五谷杂粮精力汤

菜谱编号:207-934
五谷杂粮精力汤是【Joanne爱素食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五谷杂粮精力汤”。
五谷杂粮精力汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

全谷类,是对抗疾病的能量。现代人的许多疾病,可能都与饮食过分精致有关。全谷类如糙米、小米、燕麦、荞麦等五谷杂粮,营养价值很高,含有构成细胞所需的蛋白质、能量的来源糖类、矿物质、膳食纤维以及非富的B族维生素,是最佳舒压食物,可降低罹患数种慢性病风险,如癌症、糖尿病等。

吃全谷类也能摄取植物生化素,谷物里的皂角苷和木质素,有抵制癌细胞、降低胆固醇的功能,是最好的主食。喜欢吃松软白饭和面包,不碰五谷杂粮也是现代人渐渐流失免疫力的原因。只吃白米的人把95%的营养成份扔掉了。五谷杂粮虽然营养好,但口感较硬,可以和其它各类食物搭配打成浆或米糊,不仅美味,营养也一级棒。

其实制作这个精力汤很简单方便,真正要自己动手去做的一共10-15分钟的时间。如果早上来不及在家吃,就倒进保温瓶带回公司吃。

五谷杂粮精力汤主厨:Joanne爱素食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
糙米:20克小米:10克
荞麦:10克玉米渣:10克
黑糯米:10克核桃:5克
花生:5克腰果:5克
枸杞子:5克红枣:5个
圆肉:10克黑芝麻:5克
南瓜子:5克葵花籽:5克
黑豆:20克--

五谷杂粮精力汤的做法步骤

  • 第三步:煮熟后待凉,然后加水放入破壁料理机,按豆浆键打成浆或糊(水多一点就变成浆)。
  • 第二步:起床后把五谷和豆类连同浸泡的水放锅内,加入坚果、种子、红枣、桂圆、枸杞一起煮熟
  • 第一步:材料:糙米、小米、荞麦、玉米渣、黑糯米、核桃、花生、腰果、枸杞子、红枣、圆肉、黑芝麻、南瓜子、葵花籽、黑豆。睡前把糙米、小米、荞麦、玉米渣、黑糯米和黑豆洗干净,再加水浸泡。
  • 五谷杂粮精力汤做法技巧/窍门/补充说明:

    因为有了红枣和桂圆,打出来的精力汤是甜的,不需要加调味料,如果不加这两样,可以加冰糖或不加糖,视个人口味。

    菜谱标签:汤羹五谷杂粮

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