当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制五谷豆浆&粉

自制五谷豆浆&粉

菜谱编号:192-036
自制五谷豆浆&粉是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制五谷豆浆&粉”。
自制五谷豆浆&粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们这里有很多店铺,专门卖研磨好的各种杂粮粉,都是熟的杂粮研磨的,买回家开水冲调,很方便。但对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说,买的不喜欢,自己做的最放心。这个菜谱本来是做的即冲即饮的五谷豆粉,一次性做好的豆粉可以密封保存,然后每次吃的时候开水冲调或者稍微煮开,做的时候麻烦一点点,但每次吃的时候就非常省事。但为了突出效果,成品图还是用的冲调好的豆浆来展示的。

自制五谷豆浆&粉主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:100克大米:100克
黑芝麻:50克白芝麻:50克
黑豆:50克--
辅助料用量
花生米:50克--

自制五谷豆浆&粉的做法步骤

  • 第四步:炒熟的豆子及坚果类备好
  • 第十二步:开水冲调,边冲边搅拌即可,也可以凉水和好,然后再小火煮开,煮开的效果会更好,更浓稠
  • 第一步:黄豆和黑豆烤箱烤熟
  • 第十三步:还可以不打粉,直接把所有弄熟的食材混合,吃的时候取需要的量,直接放入破壁机中
  • 第八步:机器一点点把食材打碎了
  • 第十四步:加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊,就可以直接饮用了,效果也很好的
  • 第五步:大米也要炒熟或者烤熟
  • 第十步:研磨好的粉用密封盒装好,吃的时候按需要的量随吃随取
  • 第十一步:冲一碗的话一般两小勺即可,五谷粉放入碗中
  • 第二步:花生米烤熟
  • 第七步:开启研磨功能
  • 第六步:把所有熟的食材放入破壁机的杯子中,我做的这个量分了2次打碎的。
  • 第九步:最后研磨成很细的粉
  • 第三步:黑白芝麻分别炒熟
  • 自制五谷豆浆&粉做法技巧/窍门/补充说明:

    食材我都是烤熟的,也可以炒熟

    相关食材:豆浆

    自制五谷豆浆&粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【万山红】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制五谷豆浆&粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜