第九步:分成四等份。
第六步:加入酵母粉与牛奶的混合液。
第十一步:锅内倒入少许油,放入饼坯盖上锅盖进行烙制。
第四步:牛奶和酵母粉混合均匀。
第七步:揉成光滑、柔软的面团,盖上湿布饧发30分钟。
第八步:饧好的面团移到面板上。
第十三步:成品。
第五步:红薯泥与面粉混合,用手抓匀。
第十二步:待饼坯膨大,变厚,底面金黄色時,翻面继续烙制,另一面也呈金黄色時,成熟取出,依上法烙好其余的饼坯。
第二步:原料:面粉、牛奶、红薯、酵母粉。
第三步:红薯用勺子压成泥。
第十步:擀成饼,厚度约0·5厘米,盖上布饧发10分钟。
第一步:红薯洗净切大一些的片,放蒸锅中蒸熟。