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蒜香烤鸡胗

菜谱编号:020-838
蒜香烤鸡胗是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤鸡胗”。
蒜香烤鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味可口的快手小吃,香香脆脆滴鸡胗。

蒜香烤鸡胗主厨:小楼一夜听春雨

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:2只--
辅助料用量
cook100蒜香烧烤酱:半包花生油:3汤匙
姜片:1片--

蒜香烤鸡胗的做法步骤

  • 第一步:鸡胗切丁,放入蒜香烧烤酱、花生油、姜片拌匀腌制。
  • 第四步:8分钟到后,鸡胗先刷上面再翻转再刷一遍蒜香烧烤酱。
  • 第二步:鸡胗腌几个小时入味后,用竹签串好。
  • 第五步:翻面后180度再烤7分钟即可。
  • 第三步:烤盘放锡纸再放串好的鸡胗。烤箱上下火加热循环风200度预热5分钟,放入鸡胗200度上下火加热循环风烤8分钟。
  • 相关食材:鸡胗

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