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虾扯蛋

菜谱编号:208-426
虾扯蛋是【多芸转晴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾扯蛋”。
虾扯蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有人说,爱情也许是啤酒只有18个月的保质期,也许是一坛陈酿数十年的老酒越久越浓。

我跟孩子爸的爱情,啤酒不是陈酿也不是,更像是一杯烈酒,一路吵吵闹闹,充满激情的过来了~

15年的爱情路走到现在,剩下更多的是对家庭的责任感,想想也是,真正过生活的人本不该就这样嘛!

接下去的15年,30年?还能像现在一样继续跟孩子爸像这道小吃一样~过着瞎扯淡的平淡生活!

虾扯蛋主厨:多芸转晴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
对虾:20个--
辅助料用量
鸡蛋:2个小葱:1棵
盐:2克薄荷:1棵

虾扯蛋的做法步骤

第十二步:营养美味????

虾扯蛋做法第十二步骤

第六步:放葱花打散

虾扯蛋做法第六步骤

第七步:锅里放热水将整只虾仁汆一下水,做出形状来

虾扯蛋做法第七步骤

第十四步:瞎扯淡?哈哈是虾扯蛋~

虾扯蛋做法第十四步骤

第五步:取两个鸡蛋加虾仁、盐

虾扯蛋做法第五步骤

第四步:取几只虾仁剁成蓉

虾扯蛋做法第四步骤

第十步:倒入蛋液,小火慢慢均匀加热

虾扯蛋做法第十步骤

第三步:剥虾仁時尾巴留着不要拿掉

虾扯蛋做法第三步骤

第九步:一只只虾仁放入模具中

虾扯蛋做法第九步骤

第二步:放入冷冻室冻一下,剥虾仁会特别容易

虾扯蛋做法第二步骤

第十一步:上面撒點干薄荷叶,出炉啦??

虾扯蛋做法第十一步骤

第一步:对虾洗净稍腌制一下

虾扯蛋做法第一步骤

第八步:模具上刷上油加热一下

虾扯蛋做法第八步骤

第十三步:一口一个,很好的营养小零嘴??

虾扯蛋做法第十三步骤
虾扯蛋做法技巧/窍门/补充说明:

多芸碎碎念:
1·新鲜的虾买回来放人冷冻室半小时,再拿出来剥虾仁,会特别容易。
2·第七个步骤千万别少了,那样出来的虾扯蛋样子特别好。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾扯蛋。

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