面条鱼馅水饺
面条鱼馅水饺是【blry2006】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条鱼馅水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面条鱼产在渤海唐山、乐亭一带，每年3月中下旬只有一、二十天的捕捞期。面条鱼无鳞无刺，通体绵软细腻，蛋白质含量高，适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。它还是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，没有鱼刺，特别适宜小孩食用。
面条鱼可以与鸡蛋搭配炒，也可以·做馅包饺子、包子，与韭菜、鸡蛋搭配做的饺子味道软嫩鲜美，唇齿留香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条鱼：250克 | 鸡蛋：150克 |
| 韭菜：200克 | 面粉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：200克 | 食盐：5克 |
| 香油：3克 | 料酒：10克 |
面条鱼馅水饺的做法步骤
相关食材：面条