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水晶豆沙糕

菜谱编号:208-581
水晶豆沙糕是【调料喵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶豆沙糕”。
水晶豆沙糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了西米,不爱吃西米露,于是就想办法消灭西米君

水晶豆沙糕主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
西米粉:适量豆沙馅儿:适量
辅助料用量
开水:适量--

水晶豆沙糕的做法步骤

  • 第二步:加入开水,搅拌成面团,要略微湿润,然后盖上保鲜膜醒发30分钟,让面团充分吸收水分
  • 第五步:将豆沙馅儿放入西米皮上,然后卷成长卷
  • 第四步:西米团用擀面杖擀成长条
  • 第三步:将豆沙馅搓成长条形,备用
  • 第一步:将西米用料理机打碎,不用研磨成细粉,小颗粒即可
  • 第六步:用刀切成4段后,放入加入热水的电饭锅,蒸到电饭锅保温模式,即可出锅食用。
  • 菜谱标签:儿童下午茶甜品
    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶豆沙糕。

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