小猪猪红豆沙汤圆
小猪猪红豆沙汤圆是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪猪红豆沙汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。
我们家非常喜欢吃、今天做一窝萌萌的小猪汤圆、都舍不得吃了呀!太喜欢了?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:3大勺 | -- |
辅助料用量 | |
开水:半勺 | 温开水:一勺 |
红曲粉:一小勺 | 红豆沙:适量 |
黑芝麻:适量 | -- |
小猪猪红豆沙汤圆的做法步骤
小猪猪红豆沙汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米粉买水磨糯米粉好些
2、用开水调入增加它的粘性、不易变形或破
3、水开后放入、转小火煮至浮起来、再煮一分钟就可以了!
答配菜谱:红豆与豆沙的做法