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酸甜菠萝肉

菜谱编号:208-615
酸甜菠萝肉是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜菠萝肉”。
酸甜菠萝肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,一般人群均可食用。用菠萝入菜酸甜可口!让人食欲大增1

酸甜菠萝肉主厨:美凤厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:1个瘦肉:适量
青红椒:适量鸡蛋:1个
生粉:3勺白糖:50克
番茄酱:100克油:适量
辅助料用量
盐:适量(腌肉)--

酸甜菠萝肉的做法步骤

第十步:菠萝青红椒

酸甜菠萝肉做法第十步骤

第十三步:热锅放少许油下番茄酱

酸甜菠萝肉做法第十三步骤

第九步:炸好的肉

酸甜菠萝肉做法第九步骤

第十六步:放肉翻她匀

酸甜菠萝肉做法第十六步骤

第十二步:番茄酱倒出来

酸甜菠萝肉做法第十二步骤

第五步:放3勺生粉

酸甜菠萝肉做法第五步骤

第十八步:出锅

酸甜菠萝肉做法第十八步骤

第十五步:放入青红椒她匀

酸甜菠萝肉做法第十五步骤

第七步:腌5分钟

酸甜菠萝肉做法第七步骤

第十一步:切块

酸甜菠萝肉做法第十一步骤

第一步:瘦肉切丁

酸甜菠萝肉做法第一步骤

第三步:磕入一个鸡蛋

酸甜菠萝肉做法第三步骤

第八步:热一锅油炸,炸到肉微微变成金花色就可以了

酸甜菠萝肉做法第八步骤

第十四步:放入白糖翻她均匀

酸甜菠萝肉做法第十四步骤

第二步:放到盆里

酸甜菠萝肉做法第二步骤

第四步:加入少许盐

酸甜菠萝肉做法第四步骤

第六步:用手抓匀

酸甜菠萝肉做法第六步骤

第十九步:成品

酸甜菠萝肉做法第十九步骤

第十七步:加入菠萝翻她均匀

酸甜菠萝肉做法第十七步骤
酸甜菠萝肉做法技巧/窍门/补充说明:

白糖根据个人口味来放。喜欢甜的多放点糖。

菜谱标签:热菜常见菜式
相关食材:菠萝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜菠萝肉。

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