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牛肉炒金针菇

菜谱编号：208-720

牛肉炒金针菇是【kittywei12】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒金针菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

牛肉炒金针菇营养美味，不需要太多的食材搭配，是道简单方便的家常菜。

牛肉炒金针菇主厨：kittywei12

第四步：熟了，加点盐和耗油翻炒匀就可以了。

第二步：油锅热了后，放蒜头和牛肉翻炒。

第三步：牛肉炒到7、8分熟时把金针菇加进去，倒入生粉水。

第一步：准备好材料：切短的金针菇、切片的牛肉、生粉水

牛肉炒金针菇做法技巧/窍门/补充说明：

1·牛肉切好后可以放点生粉和酱油拌一下，炒起来比较脆和入味。
2·喜欢吃葱和辣椒的可以放点去。
3·加点红萝卜丝去炒，色泽更丰富。

菜谱标签：热菜

相关食材：牛肉金针菇

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