牛肉丸金针菇汤
牛肉丸金针菇汤是【玲珑煮妇】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉丸金针菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
热气腾腾的汤，相片没拍好！本不打算放上来，简单快手分享的只是过程，将就一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉丸：200克 | 金针菇：200克 |
| 豆腐：两块 | 葱：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
牛肉丸金针菇汤的做法步骤
牛肉丸金针菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉丸本身加了很多调味，这里切开了煮的时候会出味，所以汤里不用加太多的调料。