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淡奶油吐司

菜谱编号:208-953
淡奶油吐司是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡奶油吐司”。
淡奶油吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款吐司虽然没有加黄油,但是味道一样好吃哦!

淡奶油吐司主厨:悦悦玉食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面包粉:270克鸡蛋:37克
淡奶油:110克牛奶:55克
细砂糖:35克酵母:4克
辅助料用量
盐:3克--

淡奶油吐司的做法步骤

第九步:烤箱预热,上下火,200度,最下层,烤45分钟左右。

淡奶油吐司做法第九步骤

第六步:再次擀长,底边擀薄。

淡奶油吐司做法第六步骤

第八步:盖保鲜膜进行二次发酵,发至约8分满時,盖上土司盒盖。

淡奶油吐司做法第八步骤

第三步:将发酵好的面团排气,分割成2份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

淡奶油吐司做法第三步骤

第七步:卷起,放入不粘的吐司模中。

淡奶油吐司做法第七步骤

第二步:放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至2倍大。

淡奶油吐司做法第二步骤

第五步:翻面,将两边折向中间,按压紧实。

淡奶油吐司做法第五步骤

第一步:将吐司的所有材料放在一起,揉至完全阶段。

淡奶油吐司做法第一步骤

第四步:取一块面团,擀长。

淡奶油吐司做法第四步骤
淡奶油吐司做法技巧/窍门/补充说明:

我比较喜欢颜色深的,所以烤的温度和时间都相应提高和延长了。

菜谱标签:烘焙早餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的淡奶油吐司。

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