奶油白吐司
奶油白吐司是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油白吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来做面包最怕的就是揉面的工作，这不光是体力活，还是一个技术活，现在有了面包机让我爱上了面包，据说吐司做好了，做其他的面包就不怕了·吐司就像是面包中的娇贵的公主，配料，手法一点都不能有误·面包最重要的是发酵。发酵最重要的是温度与时间。温度不能太高，不能太低，时间不能太长，不能太短。一切都需要恰到好处。就是这样不停的想做面食，不管是吐司还是中式面食都让我欲罢不能，几天不做就心痒手痒的，这次做的吐司组织非常不错，而且味道非常棒，刚出炉就迫不及待的被吃掉了三分之一，呵呵。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 牛奶：115克 |
| 鸡蛋清：30克 | 酵母粉：4克 |
| 盐：3克 | 白糖：35克 |
| 淡奶油：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：30克 | -- |
奶油白吐司的做法步骤
奶油白吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤好的面包要及时从面包机里拿出，不然会回缩哟
2·烤好的面包放至有一点点的余温时，就放进保鲜袋保存能让表皮更回软一点点哦。
答配菜谱：吐司与奶油的做法