白菜木耳
白菜木耳是【楊尐妮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜木耳是一道家常菜，也是大多数人比较喜欢吃的。木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
白菜有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：1个 | 胡萝卜：半根 |
| 特佰调料：适量 | 酱味轩：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：20克 | 油：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
白菜木耳的做法步骤
白菜木耳做法技巧/窍门/补充说明：
木耳要提前泡，热水焯烫一下·
答配菜谱：木耳与白菜的做法