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牛肉懒龙

菜谱编号:020-915
牛肉懒龙是【one】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉懒龙”。
牛肉懒龙
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
水:适量牛肉:适量
葱姜:适量--
调味料用量
香油:适量白糖:适量
盐:适量味精:适量

牛肉懒龙的做法步骤

  • 第七步:冷水下锅蒸,开锅后30分钟即可·
  • 第一步:温水将酵母粉沏开,和成面团醒2-3小时后发酵。
  • 第五步:将裹好肉馅的面片卷起。
  • 第三步:将发酵好的面团揉光,擀成面片。
  • 第六步:将两头捏紧封好。
  • 第四步:将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
  • 第二步:牛肉馅加适量水顺时针搅拌,加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
  • 相关食材:牛肉

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