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南瓜饼

菜谱编号:209-314
南瓜饼是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
去皮南瓜:250克糯米粉:225克
辅助料用量
熟南瓜仁:少许豆沙:适量
植物油:少许--

南瓜饼的做法步骤

第五步:收住口,团成光滑的圆球!

南瓜饼做法第五步骤

第六步:面包板上面抹少许植物油防粘,用手掌心轻轻将球压扁,然后在饼上粘几粒南瓜子仁!南瓜子仁提前烤熟!

南瓜饼做法第六步骤

第四步:皮分为每个大概35克每个左右,用一份皮包住一份红豆沙!

南瓜饼做法第四步骤

第七步:锅底少许植物油,锅烧6-7成热時放入南瓜饼,小火慢煎2-3分钟,然后翻面,煎另一面2分钟即可出锅!

南瓜饼做法第七步骤

第二步:加入225克糯米粉揉成面团后加盖子室温下放置30分钟。

南瓜饼做法第二步骤

第一步:去皮南瓜250克蒸熟。

南瓜饼做法第一步骤

第三步:红豆沙分成每个大概25克左右大小的圆球。想省事的话可以用市售红豆沙,要是想口感更好,可以自己她红豆沙!红豆沙的做法在公众号里输入【豆沙】两个关键字,系统会自动回复您做法!

南瓜饼做法第三步骤
相关食材:南瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

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