简易版赛螃蟹
简易版赛螃蟹是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版赛螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
只有女儿和我吃晚饭,做点简单的,来个简易版的赛螃蟹,没有虾肉和鱼肉,但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢,呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀,做出来女儿很爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 海鲜生抽:1茶勺 |
姜粉:1克 | 植物油:2汤勺 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | 蚝油:3茶勺 |
水:适量 | 虾米皮:1茶勺 |