大盘鸡皮带面(简约版)
大盘鸡皮带面(简约版)是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡皮带面(简约版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大盘鸡、羊肉串貌似最喜欢的新疆美食!在新疆那几年,那里的美食深深的吸引我,如今也是每次回想起来都就会回味无穷;毕业了,我们离开了那里!结婚那年,众多新疆朋友的邀请,我和他又返回乌鲁木齐和大伙一起相聚。短短的三天,朋友们带我和他又美美滴重温了一遍新疆美食,大盘鸡、羊肉串、卡瓦斯、烤全羊、乌苏啤酒、干煸炒面、各种风味的拌面·······
离开那里好几年了,那里的美食还是记忆犹新。今天,就凭当初的记忆做了属于我风格的大盘鸡,当然皮带面必不可少,知道没有那里的美味,可我的用心还是让老公吃的很开心!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:500克 | 土豆:2个 |
青椒:2个 | 洋葱:0·5个 |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
小辣椒:3个 | 老抽:1匙 |
白糖:1匙 | 生抽:1匙 |
花椒大料:5个 | 啤酒:220ML |
大盘鸡皮带面(简约版)的做法步骤
大盘鸡皮带面(简约版)做法技巧/窍门/补充说明:
统筹安排时间!
相关食材:鸡皮