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滑鸡皮蛋粥

菜谱编号:443-850
滑鸡皮蛋粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑鸡皮蛋粥”。
滑鸡皮蛋粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫩滑鸡肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的热粥,给冬天带来不一样的温暖。

滑鸡皮蛋粥主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白粥:适量鸡胸肉:少许
皮蛋:1个--
辅助料用量
油:少许盐:少许
胡椒粉:少许红薯粉:少许
姜容:少许--

滑鸡皮蛋粥的做法步骤

第二步:鸡胸肉切粒,剁點姜容

滑鸡皮蛋粥做法第二步骤

第五步:白粥放小汤锅煮开

滑鸡皮蛋粥做法第五步骤

第六步:下皮蛋煮3分钟左右,用筷子搅动下免糊底

滑鸡皮蛋粥做法第六步骤

第十三步:成品图。

滑鸡皮蛋粥做法第十三步骤

第七步:之后再下滑鸡粒煮2分钟

滑鸡皮蛋粥做法第七步骤

第八步:用筷子轻轻搅动

滑鸡皮蛋粥做法第八步骤

第九步:最后撒下葱花即可关火

滑鸡皮蛋粥做法第九步骤

第十二步:成品图。

滑鸡皮蛋粥做法第十二步骤

第十步:香滑的粥品完成了

滑鸡皮蛋粥做法第十步骤

第十一步:成品图。

滑鸡皮蛋粥做法第十一步骤

第一步:白粥

滑鸡皮蛋粥做法第一步骤

第四步:备好所有食材,切點葱花,皮蛋去壳切粒

滑鸡皮蛋粥做法第四步骤

第三步:放油,盐,胡椒粉,红薯粉拌匀

滑鸡皮蛋粥做法第三步骤
滑鸡皮蛋粥做法技巧/窍门/补充说明:

用红薯粉腌制鸡肉更滑嫩。

相关食材:鸡皮皮蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滑鸡皮蛋粥。

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