红楼梦之酸笋鸡皮汤
红楼梦之酸笋鸡皮汤是【髅小彬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红楼梦之酸笋鸡皮汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
幸而薛姨妈千哄万哄的，只容他吃了几杯，就忙收过了。作了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗饭、碧粳粥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸笋：250克 | 鸡皮：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡汤：适量 | 白糖：1匙 |
| 盐：1匙 | -- |