虎皮凤爪
虎皮凤爪是【采衣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做这个菜,上次看见论坛好友做过,就一直没尝试,春节了又是虎年,特意尝试着做了虎皮凤爪。祝大家虎年虎虎生威,财源广进!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
凤爪:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:适量 | 蒜:适量 |
豆豉:适量 | 桂皮:适量 |
花椒:适量 | -- |