爱做回锅肉
爱做回锅肉是【爱做食品】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱做回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
满口香！满口香！满口香！重要的事说三遍！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带皮五花肉：400克 | 青蒜苗：3棵 |
| 辅助料用量 | |
| 爱做调味酱：3勺 | 花椒：10几粒 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：一勺 | -- |
爱做回锅肉的做法步骤
爱做回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·爱做的料有咸味，是否需要调盐，看口味。
2·爆油时间长短就看个人喜好，喜欢软糯就爆短些，喜欢干香就爆久一点。