红烧狮子头
红烧狮子头是【小瑞来】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香嫩可口，老少皆宜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：500克 | 鸡蛋：一枚 |
| 淀粉：四匙 | 大料：少许 |
| 桂皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：大块 | 姜：适量 |
| 盐：少许 | 白胡椒：少许 |
| 生抽：少许 | 老抽：少许 |
| 白糖：少许 | -- |
红烧狮子头的做法步骤
红烧狮子头做法技巧/窍门/补充说明：
搅肉馅时一定要顺时针搅动，这样吃起来才劲道！