肉松粘米粉蛋饼
肉松粘米粉蛋饼是【jack20my】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松粘米粉蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天变花样，每周日才能有机会上传一次。为了孩子的营养健康，拼了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉：100克 | 鸡蛋：1个 |
| 肉松：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 水：适量 |
| 盐：适量 | -- |
肉松粘米粉蛋饼的做法步骤
肉松粘米粉蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
可以根据孩子的口味适当加入其他的辅料，胡萝卜山药都是可以的！
如果做卷的一定粘浆倒到平底盘的少一点，不然厚了不能卷（厚了就当蛋饼，都好吃）！
我没有平底大盘，所以用的普通炒菜盘。按理用大点的平底盘更好。
出锅后也可以撒点花生酱等。
也可以做成甜的。根据孩子口味。
粘米粉就是我们说的大米粉，营养很好的。