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杏仁曲奇

菜谱编号:210-588
杏仁曲奇是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁曲奇”。
杏仁曲奇
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:200克细砂糖:30克
糖粉:50克牛奶:40克
黄油:160克杏仁粉:40克
辅助料用量
盐:2克--

杏仁曲奇的做法步骤

第二步:再用打蛋器打发黄油,打至黄油颜色变浅。分次加入牛奶拌匀。

杏仁曲奇做法第二步骤

第五步:将面糊装入裱花袋,挤出曲奇。

杏仁曲奇做法第五步骤

第四步:用刮刀翻拌均匀。

杏仁曲奇做法第四步骤

第三步:筛入低筋粉,倒入杏仁粉(杏仁粉粗的话要过筛)。

杏仁曲奇做法第三步骤

第一步:黄油软化后,加入细砂糖和糖粉,先用打蛋头搅拌均匀。

杏仁曲奇做法第一步骤

第六步:烤箱预热,180度,上下火,中层,烤18分钟左右。

杏仁曲奇做法第六步骤
相关食材:杏仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏仁曲奇。

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