第一步:先称好40克大米。
第四步:先用清水清洗干净。
第二步:淘洗干净后浸泡2个小時。
第十六步:放入适量冰糖。
第十步:将泡好的大米也倒入料理機,事实证明那个网子是多余的,打出来的渣子在网子里出不去,后来炒就干脆把网子拿了,更方便。
第八步:杏仁去皮后同样泡水2小時。
第七步:炒边看电视剧边剥的,差不多看完一集就全剥完了。
第二十一步:乍样?来口呗~对了~木木最后要唠叨一句,因为里面有大米,所以很浓稠,有點像酸奶~如果喜欢那种稀溜溜的,就不要放大米,其他步骤一样。
第十四步:把打好的杏仁米浆过滤一下,过滤下来的渣可以做面包 馒头 。。。的時候加进去~炒一开始用的漏勺过滤,结果因为炒打的老细了,渣子都变成糊状了,漏网都能穿过,所以后面炒就干脆换成纱布过滤~因为晚上拍的所以颜色发黄,其实很白的,后面大家就能看见。
第六步:热水泡过的杏仁很容易就剥皮了。
第九步:将泡好的杏仁倒入料理機,搅拌機小的可以分次打。
第十一步:再准备500毫升的清水,把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌機里打匀,搅拌機小的可以分次打,尽量打得细一些,可以多大几遍。
第十五步:把过滤好的杏仁米浆倒入锅中。
第二十步:还是那句美食出来的过程都是猥琐滴。
第十三步:乍样?像牛奶不?老白了。
第十九步:就做了一饮料,看炒把厨房折腾的。。。。。。唉~自己作得还要自己收拾~ 炒想好了~咱以后找老公第一个条件就是要 无比热爱 洗碗。
第十八步:在亮处拍一张~乍样?白吧~正好一扎~味道老浓郁了。
第十二步:下面的工作就交给料理機了~多打几边,细點好。
第十七步:开小火,边搅拌边煮沸就可以了,如果你觉得稠,再多加一點水也可以。
第三步:称好的150克杏仁。
第五步:倒入适量热水,泡上几分钟,这样杏仁的外皮就很容易剥掉。