马卡龙
马卡龙是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马卡龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
颜色不满意,火稍稍有点过,其余都还好,因为有些甜不敢让家人多吃近期不会再做,就这样吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
杏仁粉:60克 | 糖粉:60克 |
蛋白:52克 | 细砂糖:52克 |
辅助料用量 | |
蛋白粉:适量 | -- |
马卡龙的做法步骤
菜谱标签:烘焙