第十步：成品 ~
第一步：原料
第八步：用竹签在饼干上压出四个小洞。
第五步：放入冰箱冷冻30分钟，取出面团，擀成薄片。
第三步：慢慢加入鸡蛋液，分两次加入，每一次都要搅拌均匀。
第二步：黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色
第六步：用模具刻出圆形。
第七步：用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹，不要压断。
第九步：整理好的饼干放入德普烤箱，快热档，170度，15分钟左右即可。
第四步：搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉，用软刮刀拌成光滑的面团。
钮扣饼干
钮扣饼干是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“钮扣饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
钮扣样子的饼干。孩子们很喜欢。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：80克 | 糖粉：70克 |
| 低筋面粉：180克 | 奶粉：70克 |
| 鸡蛋：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 泡打粉：1·5克 |
钮扣饼干的做法步骤
钮扣饼干做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢彩色饼干的朋友，可以分出一份放入红曲粉或者绿茶粉，食用色素也是可以的。