当前位置:首页 > 菜谱大全 > 钮扣饼干

钮扣饼干

菜谱编号:210-870
钮扣饼干是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“钮扣饼干”。
钮扣饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

钮扣样子的饼干。孩子们很喜欢。

欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房

新浪微博:德普烘焙实验室

钮扣饼干主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:80克糖粉:70克
低筋面粉:180克奶粉:70克
鸡蛋:40克--
辅助料用量
盐:1克泡打粉:1·5克

钮扣饼干的做法步骤

第十步:成品 ~

钮扣饼干做法第十步骤

第一步:原料

钮扣饼干做法第一步骤

第八步:用竹签在饼干上压出四个小洞。

钮扣饼干做法第八步骤

第五步:放入冰箱冷冻30分钟,取出面团,擀成薄片。

钮扣饼干做法第五步骤

第三步:慢慢加入鸡蛋液,分两次加入,每一次都要搅拌均匀。

钮扣饼干做法第三步骤

第二步:黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色

钮扣饼干做法第二步骤

第六步:用模具刻出圆形。

钮扣饼干做法第六步骤

第七步:用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹,不要压断。

钮扣饼干做法第七步骤

第九步:整理好的饼干放入德普烤箱,快热档,170度,15分钟左右即可。

钮扣饼干做法第九步骤

第四步:搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉,用软刮刀拌成光滑的面团。

钮扣饼干做法第四步骤
钮扣饼干做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢彩色饼干的朋友,可以分出一份放入红曲粉或者绿茶粉,食用色素也是可以的。

钮扣饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Depelec德普】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的钮扣饼干。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜