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小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子

菜谱编号:210-926
小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子是【小策海鲜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子”。
小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到了一年一度吃野生生蚝的日子,小策我就好这一口,只要是生蚝。不论生吃,炒蛋,蚵仔煎,抑或包饺子,烧汤,我都是来者不拒,吃点生蚝对身体也是好处多多,特别男性。呵呵。我家有卖,需要的加我微xin:moce1010

小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子主厨:小策海鲜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
生蚝肉:一斤老豆腐:一块
生抽:适量--
辅助料用量
韭菜:一把盐:适量

小策海鲜今日菜谱:生蚝煎饺 牡蛎,海蛎,韭菜豆腐饺子的做法步骤

  • 第二步:生蚝肉亲们收到后,稍微冲洗干净即可,韭菜剁碎,老豆腐碾碎三者拌匀,加入适量盐,再滴入几滴生抽。再不必加其他东西,本身的鲜味足矣。
  • 第九步:装到盘子里,配上米醋,沾着吃,哇哇哇,鲜的来,真是眉毛都要下来,呵呵
  • 第七步:一面煎黄,翻面继续煎
  • 第三步:饺子皮买的现成的,每只饺子种包入一个完整的生蚝肉(生蚝肉不必剁碎)
  • 第五步:好,集合,拍个照
  • 第一步:准备原材料,生蚝肉,韭菜,老豆腐
  • 第六步:起锅热油,油烧的热一点哦!~以免粘锅
  • 第十步:亲,准备好了吗?需要海鲜的呼我。呵呵。
  • 第八步:待两面煎黄后,关火即可。
  • 第四步:OK,包好了,我只会这个包饺子的方法,汗,,,哈哈,还是小学的时候,一次偶然的机会,我的语文老师教我的。掐指一算,也是10多年了。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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