牡蛎豆腐
牡蛎豆腐是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牡蛎豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海港每年夏天都会去，可是从来都没遇到过牡蛎也就是经常说的海蛎子，昨天去时正好是退潮时间，没想到海蛎子是那么多，一丛一丛的，大坝石头上都是。每次吃的都是牡蛎肉，还从来没见过带壳的，没想到海蛎子壳那么扎，还很沉，虽然脚都被扎了，可还是挺高兴的，因为沉，只从海港带回很少，但是也足够吃了。
牡蛎和豆腐两者搭配味道真的没得说，好吃，鲜美。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 牡蛎：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
牡蛎豆腐的做法步骤
答配菜谱：牡蛎与豆腐的做法