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懒人必备麻辣烫

菜谱编号:210-972
懒人必备麻辣烫是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人必备麻辣烫”。
懒人必备麻辣烫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

袋装麻辣烫底料简直是懒人的天堂好吗!

上班的时候,特别想吃火锅,自己在家做了一份带到公司去,弄得整个办公室都是红九九的麻辣香味,怎么办?好担心老板把我的便当抢去吃。好吧,我保证不会让老板抢去的,先来说说这道菜的做法吧。

懒人必备麻辣烫主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉丸:适量鱼豆腐:适量
虾棒:适量午餐肉:适量
鹌鹑蛋:适量西兰花:适量
香菇:适量笋片:适量
菠菜:适量豆腐叶:适量
辅助料用量
油:适量辣椒:适量
花椒:适量大葱:适量
姜片:适量火锅底料:200克

懒人必备麻辣烫的做法步骤

第一步:炒准备了牛肉丸,鱼豆腐,虾棒,午餐肉,鹌鹑蛋,西兰花,香菇,笋片,菠菜,豆腐叶,一样准备了點,跟室友两个人吃足够了,记住浪费可耻,阿弥陀佛。

懒人必备麻辣烫做法第一步骤

第五步:然后就跟吃火锅一样,先放不容易熟的,再放容易熟的,小火熬10分钟就差不多熟了。最后在上面撒些香菜和芝麻,看起来美美的。

懒人必备麻辣烫做法第五步骤

第四步:没時间提前炖高汤,加些开水,没有开水就自来水凑活,煮会儿把汤倒进一个小汤锅里。

懒人必备麻辣烫做法第四步骤

第三步:感觉差不多了,扔半块火锅底料进去她。为什么扔半块而不是一块呢?因为双十一好不容易抢到的,不想那么快吃完。

懒人必备麻辣烫做法第三步骤

第二步:首先热油把姜片,辣椒,花椒她出香味。大厨做菜基本第一步。

懒人必备麻辣烫做法第二步骤
懒人必备麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明:

还是在家做麻辣烫比较卫生,我是提前把第二天要带的菜装好的,免得我俩控制不住全吃掉了,真心入味呀~
做的时候没放盐,火锅底料里面有牛油,在公司微波炉打的时候设了中高火5分钟,还没打好香味就溢出来了,同事们都说这香味,招不住,哈哈。

菜谱标签:热菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人必备麻辣烫。

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