全麦手擀面
全麦手擀面是【婉婷厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全麦面虽然看着比较黑,但是营养价值比较高。全麦面是由整粒的小麦(小麦种籽)磨制而成,保留了糠层和胚芽,也保留了营养。全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,纤维素是治疗困扰很多人的便秘和减肥问题的绝妙良方哦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦面:适量 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
全麦手擀面的做法步骤
全麦手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
和面放点盐,吃着劲道。
边擀面边烧水,擀完水也差不多开了,省时间哦。