清炒豌豆苗
清炒豌豆苗是【至喜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豌豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为妈妈身体原因，所以家里一直都是以清淡口味为主，今天她说想吃，所以特地给她做了一盘，简单易做又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆苗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：3个 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 鸡汤：2 |
清炒豌豆苗的做法步骤
清炒豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明：
豆苗很嫩，所以炒的时间短一点，不然老了口感就不好了，如果没有鸡汤可以不加一样好吃。
菜谱标签：热菜