清炒豌豆苗
清炒豌豆苗是【至喜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豌豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为妈妈身体原因,所以家里一直都是以清淡口味为主,今天她说想吃,所以特地给她做了一盘,简单易做又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆苗:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干香菇:3个 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 鸡汤:2 |
清炒豌豆苗的做法步骤
清炒豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明:
豆苗很嫩,所以炒的时间短一点,不然老了口感就不好了,如果没有鸡汤可以不加一样好吃。
菜谱标签:热菜