蟹粉丸子汤
蟹粉丸子汤是【杨木木】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹粉丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
整天为了给小朋友吃什么而绞尽脑汁。
小子不爱吃肉,所以想着给他做的有滋味点,肉馅内加入了蟹粉,肉香混合了蟹香。
任谁都欲罢不能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大闸蟹:2个 | 肉馅:200克 |
| 油菜:3棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒:1勺 | 老抽:1勺 |
| 香油:1匙 | 花生油:1勺 |
| 五香面:2匙 | 胡椒粉:1匙 |
| 盐:2匙 | 淀粉:2勺 |
| 清水或高汤:适量 | -- |

