创意翻糖蛋糕一加一
创意翻糖蛋糕一加一是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分43个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意翻糖蛋糕一加一”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
翻糖蛋糕一：悬空彩虹糖
七彩的糖让你吃出七彩的人生，拥有七色的梦！
悬空做法给人一种“定格过程”的感觉！而人生就是一个过程，每个人都在过程中学习、磨练和成长！都在过程中展现智慧和力量，才华和胆识，个性和品格！也都在过程中欣赏人生、感悟人生和享受人生！
随着步骤一起来感受一番“七彩人生”吧~~~~~~~~~~~
翻糖蛋糕二：粉色翻糖名包
粉色代表着甜美、温柔和纯真；粉色代表女性，代表烂漫，代表优雅的风度和高贵的品格；粉色代表青春、稚嫩、明媚、柔弱、性感、美好的回忆！
粉色的名包送给钟爱粉色的你，拎走吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：130克 | 鸡蛋：3个 |
| 白糖：120克 | 玉米油：30克 |
| 牛奶：30克 | 盐：1·25克 |
| 翻糖膏：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 翻糖白油：适量 | 糖粉：适量 |
| 柠檬汁：适量 | 食用色素：少许 |
创意翻糖蛋糕一加一的做法步骤
创意翻糖蛋糕一加一做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作海绵蛋糕属于全蛋打发，比戚风蛋糕的分蛋打发用时要久,所以必须要有耐心;
2·低筋面粉要分两次筛入，每次筛入都必须彻底的拌匀；
3·每台烤箱温度都有区别，请根据自家烤箱的温度进行调节；
4·翻糖膏很粘，在配方里我提到翻糖白油，请操作前取少许涂在硅胶垫、擀面杖和手上可以防粘，如果没有你可以用猪油或者其它油代替；
5·柠檬汁与糖粉搅匀后刷在蛋糕上可以使翻糖与蛋糕更好的粘合，有人用奶油霜涂抹蛋糕体后再盖上翻糖也是一样的道理；
6·塑料棍向右呈30度倾斜会使蛋糕整体感觉更为逼真；
7·粉色女包纹路必须压均匀，每个细节都要慢慢操作;
8·翻糖膏一定要用双层保鲜膜包裹好，放在密闭的保鲜盒中，在避光的地方保存，否则会干掉；做好的翻糖成品在室温下干燥变硬即可，成品时间长了会有褪色现象。