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鹿纹吐司

菜谱编号：211-378

鹿纹吐司是【yxeg5】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹿纹吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

看很多朋友做这款长颈鹿纹的吐司，很喜欢，也学着做了一个。每次做面包都是用牛奶或是水和面，这次这个面包用的是豆浆和面，真没想到是那么的美味。

鹿纹吐司主厨：yxeg5

第十一步：用原色的面片包住可可色的面条。

第四步：放入面包机设置‘甜面包’档，和面20分钟。

第十步：取两个不同颜色的面团，可可色搓成长圆条，原色擀成薄片。

第十六步：烤好的吐司，脱模，晾凉切片。

第三步：用筷子搅拌至无干粉。

第十三步：放入吐司盒。

第二步：用一个稍大的容器，将液体食材鸡蛋、豆浆放在最底层，中间放糖、盐、奶粉和面粉，最上面放酵母粉。

第十四步：盖上盖，进行第二次发酵。

第十二步：依次包好，不规则的摞在一起。

第九步：发酵好的原色面团和可可面团，分成大小不等的小面团。注意：两个颜色的面团数量是相同的，大小也是相同的。

第十五步：发酵好的吐司坯从烤箱取出。烤箱调到175度预热5分钟，放入土司盒，中下层，烤30分钟。

第六步：称好4克的可可粉。备用。

第八步：用刮片隔开，进行第一次发酵。

第七步：和好的面团分为两块，稍大的一个面团揉进4克的可可粉。

第十七步：成品图。

第一步：称量好所有的食材。

第五步：然后放入软化的黄油继续和面至完成和面程序。

鹿纹吐司做法技巧/窍门/补充说明：

原色面要擀的尽量薄。第二次发酵一定要发好才能烤。

菜谱标签：儿童烘焙早餐

相关食材：吐司

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