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[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜

菜谱编号：021-139
[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜”。
[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

罗曼生菜很脆，老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子，每天中午就吃2棵罗曼生菜，当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜，加上家里有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。

[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜主厨：elmonte

菜式制作特点
口味：清淡工艺：炒
耗时：廿分钟难度：简单
菜谱主材料
罗曼生菜：2棵--
辅助料用量
蒜末：2大匙油：2大匙
调味料用量
蚝油：2大匙糖：1/2茶匙

[菜谱换礼2] 蒜末炒罗曼生菜的做法步骤

  • 第一步：生菜洗干净，摘段。
  • 第三步：热油锅，把蒜末爆香。
  • 第四步：把生菜放入炒至软身。
  • 第六步：简单又爽脆。
  • 第五步：放蚝油和糖调味即可。
  • 第二步：蒜去皮剁末。
    • 菜谱标签：老人宴客菜午餐家常菜儿童素菜春季食谱
    相关食材：生菜
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