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土豆烧鸡

菜谱编号:021-170
土豆烧鸡是【巧妞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡”。
土豆烧鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆粉粉的,鸡肉香香的,是我家的大爱菜之一^_^。

土豆烧鸡主厨:巧妞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡:一只土豆:两个
洋葱:半个青尖椒:一个
辅助料用量
柱候酱:一勺豆瓣酱:一勺
酒酿:一勺盐:适量
酱油:适量鸡精:适量

土豆烧鸡的做法步骤

  • 第三步:土豆去皮切块。
    洋葱切一半,平着切,然后掰开就变成条条了。
    青椒切小圈。
    豆瓣酱剁细。
  • 第八步:一大盘香香的土豆鸡肉就可以开动了^_^。
  • 第六步:再倒水跟食料平,盖上盖子烧煮。
  • 第五步:然后把土豆块放进去炒。
  • 第四步:锅放少许油,把腌制好的鸡块炒干,有点黄黄的,就放细豆瓣炒香。
  • 第七步:水差不多烧干那样再放尖椒粒和洋葱条进去炒到软,再放少许鸡精炒收汁即可出锅了。
  • 第一步:小母鸡一只,洗干净砍小块。
  • 第二步:然后用柱候酱 酒酿 盐 酱油腌制备用。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆烧鸡。

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