感恩节的礼物--香烤整鸡
感恩节的礼物--香烤整鸡是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“感恩节的礼物--香烤整鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下周四就是感恩节了--真心感谢父母带我来到尘世间,我所拥有的一切喜怒哀乐皆因父母给予我生命才能让我体味。
上班族的我,每日还需照顾自己的家庭和孩子,只能周末去陪陪父母。这周六提前烤一只整鸡给他们带去。老父非常喜欢,吃了一只鸡腿后又吃了一大块肉,说:“肉嫩又不塞牙,又入味,真香。”父母年迈,牙慢慢的咀嚼不了稍微硬些的食物,但为了照顾我们几个子女的口味,每周仍然会做好几个他们吃不了的菜,只为心满意足的看着我们狼吞虎咽的狂吃。
在我力所能及的范围内,能让父母开心是我最幸福的事情。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:1250克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1/2个 | 大蒜:1个 |
姜:1块 | 叉烧酱:4勺 |
韩式辣酱:3勺 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 花椒粉:适量 |
五香粉:适量 | -- |
感恩节的礼物--香烤整鸡的做法步骤
感恩节的礼物--香烤整鸡做法技巧/窍门/补充说明:
除了上面的这种做法,有时我也直接用【酷客100】的烤鸡料腌制后烤,味道也很棒。
相关食材:整鸡