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彩椒炒虾

菜谱编号:211-865
彩椒炒虾是【爵刻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒虾”。
彩椒炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本人爱吃虾!

彩椒炒虾主厨:爵刻

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
蒜:适量--

彩椒炒虾的做法步骤

  • 第六步:装盘,开吃啦!
  • 第五步:虾快熟了,准备出锅前放辣椒,把辣椒炒热就可以啦!
  • 第二步:洗干净辣椒,腌好虾肉,大概15分钟就可以啦!干净的虾肉到掉多余的水,加入适量的盐、料酒、生粉。
  • 第三步:辣椒切成不规则形状,大小跟虾差不多。为了装盘好看!
  • 第一步:蒜切成末。
  • 第四步:蒜末炒金黄色,加入虾,把虾炒成红色,身子变弯。
  • 彩椒炒虾做法技巧/窍门/补充说明:

    辣椒不能放太早哦!由于这道菜不需要太多的油,辣椒放早了就会糊掉,而且口感没那么脆,影响效果和口感!

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒炒虾。

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