蜂蜜面包
蜂蜜面包是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蜂蜜面包是我个人非常喜欢的一款面包，因为添加了蜂蜜所以特别的柔软，还可以延长面包的老化~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 黄油：20克 |
| 鸡蛋：1个 | 干酵母：3克 |
| 清水：110克 | 杏仁粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | 蜂蜜：40克 |
蜂蜜面包的做法步骤
蜂蜜面包做法技巧/窍门/补充说明：
请根据自家烤箱的脾性调节温度；面粉的吸水性不同，可先预留10克清水；揉圆时如果面团粘手可以在手上抹少许食用油或扑少许高粉防粘；因为我是直接揉圆入模，所以省略了松弛的步骤；预留少许蛋白液刷表面；因为面团中加入了蜂蜜，比较容易上色，所以表面要刷蛋白液。
答配菜谱：面包与蜂蜜的做法