当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯蜂蜜面包的做法

紫薯蜂蜜面包的做法

菜谱编号:236-815
紫薯蜂蜜面包的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯蜂蜜面包的做法”。
紫薯蜂蜜面包的做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蜂蜜紫薯吐司,香喷喷的吐司里裹着甘甜的紫薯,紫薯的香味远远都能闻到,让热爱紫薯的我们不进的沸腾起来~~用紫薯馅装饰面包,不仅好看还带来了美味和营养,作为早餐绝对一流喔!

紫薯蜂蜜面包的做法主厨:模样生活MyLiving

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:300克鸡蛋:1个
蜂蜜:45克盐:3克
牛奶:150克黄油:30克
酵母:3克--
辅助料用量
紫薯泥:100克黄油:20克
糖:20克--

紫薯蜂蜜面包的做法的做法步骤

  • 第三步:一键启动面包机制作
  • 第六步:取一个面团用擀面杖擀成长条形,三分之一的紫薯馅均匀的涂抹在上面
  • 第二步:把主料中的材料除黄油以外,按先放液体再放粉的顺序放入面桶里
  • 第十步:时间到,出炉啦~取出面包桶,倒出面包,放在烤网上晾凉
  • 第七步:再从上往下卷
  • 第八步:排在面包桶中
  • 第五步:面团第一次发酵结束后取出面团排气,分成3分滚圆
  • 第四步:15分钟后放入黄油
  • 第一步:先把紫薯泥,放入不粘锅里,加入黄油和糖,用小火翻炒至细腻的馅料
  • 第九步:继续进行发酵,发酵结束后进行烘烤
  • 紫薯蜂蜜面包的做法做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面粉一定要使用高筋面粉。
    2、酵母要使用即发酵母粉;夏秋季节由于外界环境温度较高,面团发酵的比较充分,适当的减少酵母用量,还有尽量使用冷藏后的液体材料;春冬季节由于外界环境温度较低,面团发酵的不是特别充分,适当的增加酵母用量,还有尽量使用温暖的液体材料。
    3、不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。
    4、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。

    菜谱标签:儿童烘焙早餐
    相关食材:紫薯面包蜂蜜

    紫薯蜂蜜面包的做法菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【模样生活MyLiving】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯蜂蜜面包的做法。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜