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黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃

菜谱编号:212-335
黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃是【赵洵】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃”。
黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单又非常好吃、非常下饭!做了说不好吃的来找我!保证大人孩子都爱吃!

黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃主厨:赵洵

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量--
辅助料用量
黄豆酱:适量--

黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃的做法步骤

  • 第二步:干锅倒油,将鸡蛋切面向下入锅煎。我都是切面贴锅边滑入的,小心别被油溅到。
  • 第六步:翻炒,大概中小火炒两三分钟,火大黄豆酱容易太糊。
  • 第三步:看切面成金黄色,翻过来煎另一面。
  • 第一步:鸡蛋煮熟对半切开,准备适量黄豆酱。
  • 第五步:倒入黄豆酱。
  • 第七步:装盘即可,趁热才好吃。盘里颜色很深的那些是黄豆酱。
  • 第四步:另一面煎成这样就可以了。其实不必再煎切面的,我是为了给大家看火候效果,同时因为我觉得这次切面煎得轻。
  • 黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃做法技巧/窍门/补充说明:

    1·《是真的吗》节目上已经介绍剥鸡蛋的方法了,大家百度就知道了,十秒内能剥一个完整的鸡蛋。
    2·可能热刀切出的鸡蛋更好看些。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋黄豆黄豆酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃。

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