胡萝卜牛肉丸子
胡萝卜牛肉丸子是【柚子小吃货】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜牛肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小丸子可做为宝宝的手指食物，还有个好处是，可以用来应急，来不及做肉类辅食的时候，拿出之前做好冷冻的，再蒸透就行。各种小丸子可以轮流着做：鸡肉的、虾肉的、猪头的、鸡肝的、豆腐的······做好后煮熟用保鲜袋分装，冷冻；每次煮面、煮粥、做汤的时候放一些，方便快捷又营养美味。
这个丸子中加入了洋葱，可能有的人会觉得洋葱有味道，宝宝会不喜欢，洋葱蒸熟了是甜甜的哦，一定要给宝宝试试！
洋葱可以刺激食欲，帮助消化，还有杀菌、抗感冒的作用，这高营养的蔬菜，也该给宝宝吃吃啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 胡萝卜：120克 |
| 洋葱：80克 | 柠檬：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 柠檬汁：5克 |
| 食用油：少许 | -- |
胡萝卜牛肉丸子的做法步骤
胡萝卜牛肉丸子做法技巧/窍门/补充说明：
味比较淡，孩子比较喜欢吃，别以我们的口感来判断，爸妈吃的时候可加点醋/生抽/蚝油。看你喜好。